Senarai Makanan Anti Kolesterol

Sepanjang bulan puasa ni, ramai di antara kita yang berazam untuk menurunkan berat badan. Jika kena caranya, berat anda pasti turun beberapa kilo. Tentu kelihatan lebih langsing di pagi Syawal kelak.

Bila musim raya pula, anda tentu akan menziarahi rumah saudara-mara. Terutamanya pada awal bulan Syawal. Hidangan seperti ketupat, rendang, lemang dan kuah lodeh tentunya tak terdaya untuk ditolak. Belum lagi ditambah dengan undangan rumah terbuka daripada jiran mahupun kengkawan.

Ketupat dan Kuah Lodeh

Fuhh, masa inilah anda memerlukan kekuatan untuk melawan nafsu makan. Kalau terlebih makan, tentu berat badan naik semula. Jadi, semasa menikmati juadah tu nanti, pasti anda menjamah makanan pada kadar yang bersesuaian ya.

Anda juga tentu enggan langsing hanya sebulan je dalam setahun, kan? Selepas sebulan, berat badan kembali tak terkawal. Tentu sedih mengenangkan nasib badan. Huhu...

Sehubungan itu, saya bercadang nak berkongsilah dengan anda beberapa senarai makanan anti kolesterol. Dengan pengambilan makanan sebegini, setidak-tidaknya ia boleh mengurangkan risiko kegemukan. Tak gitu?

A. Buah Kering

Buah kering seperti limau kering mengandungi banyak flavanoid. Flavanoid ni berfungsi menyingkirkan lemak jahat dan mengurangkan risiko serangan jantung.

Flavanoid juga boleh anda perolehi daripada teh, tomato, buah delima, brokoli dan bawang.

B. Epal

Dengan memakan sebiji epal setiap hari, ia sudah memadai untuk membekalkan khasiat bagi mengurangkan kolesterol dalam badan anda.

Ini kerana epal mengandungi phytonutrient. Di mana ia bertindak melambatkan pengoksidaan kolesterol yang tak baik.

Opss, kalau anda jemu makan epal begitu saja, sekali-sekala kisarkan ia untuk dijadikan jus. Khasiatnya tetap sama.

C. Ikan Tuna

Ikan tuna merupakan sumber asid lemak omega-3. Omega-3 ni baik untuk melindungi tubuh anda daripada mengalami peningkatan kadar kolesterol jahat.

D. Jambu Batu

Untuk makluman anda, jambu batu mampu menurunkan kadar kolesterol dalam badan anda sehingga 19%.

Anda disarankan memakannya setiap hari supaya khasiatnya dapat bertindakbalas pada badan anda. Jumlah pengambilan yang disyorkan adalah 2 biji setiap hari.

Boleh diambil sebiji pada waktu pagi ataupun tengahari. Manakala sebiji lagi boleh dimakan pada sebelah petang atau malam.

E. Kacang Soya

Kacang soya kaya dengan kalsium dan mineral. Di mana bahan ini dapat membantu memecahkan lemak, mengurangkan kadar lemak jahat dan meningkatkan kandungan lemak baik.

Air Soya

Biasanya kacang soya diproses bagi mendapatkan susunya. Ini kerana ia mengandungi hampir 50% protein, lesitin, vitamin juga zat galian. Lagi satu, kandungan kolesterolnya juga rendah.

Sekiranya memakan makanan yang diproses daripada kacang soya ni, ia mampu menghindari anda daripada diabetes dan penyakit jantung.

Ehehh, nampaknya dah panjang benar tulisan kali ini. Biar saya berhenti setakat ini dululah ya. Nantikan sambungan seterusnya dalam masa terdekat (sebelum raya tau). =)

{ Read More }

Makanan Untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Anak

Gen22.net - Makanan Padat Gizi Untuk Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Anak. Kebutuhan nutrisi pada anak harus dipenuhi secara tepat mengingat mereka masih dalam tahap pertumbuhan. Salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan gizi untuk anak-anak adalah dengan memberikan makanan yang memiliki nutrisi yang cukup. Bukan sembarang makanan.

Berikut ini merupakan beberapa jenis makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan seperti dilansir intisari-online.

1. Tomat.

Likopen, senyawa dalam tomat, merupakan antioksidan dalam melawan kanker. Sebelum dikonsumsi, sebaiknya tomat dimasak terlebih dahulu untuk meningkatkan kandungan likopen di dalamnya.

2. Yoghurt.

Camilan lain yang lezat serta bergizi bagi anak-anak dan balita adalah yoghurt. Yoghurt memiliki khasiat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan pencernaan karena terdapat bakteri baik di dalamnya.

3. Kubis.

Untuk urusan sayuran, kubis diperlukan bagi anak-anak sebagai makanan bergizi. Termasuk juga, brokoli dan sawi yang sebaiknya diberikan kepada mereka untuk mencegah kanker dan meningkatkan kesehatan pencernaan.

4. Ikan salmon.

Ikan salmon termasuk ikan laut lainnya mengandung asam lemak omega-3 yang wajib diasup oleh bayi dan anak-anak. Omega-3 membantu perkembangan otak, mencegah depresi, dan mengurangi risiko peradangan.

5. Cokelat.

Pilihlah cokelat hitam karena itu lebih baik. Terdapat senyawa yang disebut flavanoid dalam cokelat yang baik untuk kesehatan jantung, mulut, dan kulit.

6. Kacang Kedelai.

Kedelai merupakan sumber protein, serat, dan kalsium. Pilihlah kedelai hitam untuk mencegah kolesterol dan penyakit jantung.

7. Kemangi.

Sayuran beraroma yang kaya antioksidan, vitamin A, C, K, zat besi, kalium, dan kalsium yang meningkatkan kesehatan pencernaan. Beberapa penelitian bahkan menyebutkan dedaunan ini sangat kuat untuk memerangi rasa sakit.

8. Kayu manis.

Rempah-rempah ini dibutuhkan bayi dan anak-anak untuk menyeimbangkan kadar gula dalam tubuh. Kayu manis juga merupakan makanan yang dapat memberikan energi bagi mereka.

9. Telur.

Telur mengandung protein yang baik untuk dikonsumsi saat sarapan. Telur juga salah satu makanan yang secara alami mengandung vitamin D yang dapat membantu tubuh menyerap kalsium.

10. Havermut.

Sebuah penelitian menyebutkan, bayi dan anak-anak yang mengonsumsi havermut mampu berkonsentrasi lebih baik ketika di sekolah. Havermut juga kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.

11. Buah-buahan.

Buah-buahan baik untuk balita dan anak-anak. Karena buah mengandung banyak vitamin, mineral, serat, dan nutrisi lainnya. Biarkan balita dan anak-anak mengonsumsi buah setiap hari untuk mendapatkan nutrisi di dalamnya.

12. Kacang-kacangan.

Kacang mengandung lemak baik yang menyehatkan jantung. Jangan ragu untuk memberikan camilan berupa kacang kepada balita dan anak-anak agar mereka dapat tumbuh sehat dan kuat.

13. Susu.

Protein dan kalsium dalam susu merupakan sumber energi bagi otak dan tubuh. Protein membantu tubuh untuk membentuk jaringan otak, sementara kalsium mempertahankan tulang dan gigi yang kuat.

14. Blueberry.

Keluarga berry ini dianjurkan untuk dikonsumsi karena tingginya kandungan antioksidan di dalamnya.

15. Tahu.

Tahu merupakan salah satu sumber protein yang tak kalah bergizi dari telur. Tahu juga baik untuk dikonsumsi oleh para gadis untuk pengembangan jaringan payudara.

Cukupi kebutuhan nutrisi untuk Anak anda agar pertumbuhannya optimal dan sehat.

{ Read More }